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卓创资讯高均分析师刘旭
【导语】国庆节事后山东阛阓鸡蛋价钱小幅高涨，波动趋势异于往年同期，主要原因在于阛阓需求量多于业者预期。后期鸡蛋供应量与需求量均有减少趋势，但幅度均不大，瞻望10月中下旬山东蛋价或少数本领下降。
10月中上旬山东阛阓鸡蛋价钱先稳后涨，价钱波动趋势不同于积年同期，省内鸡蛋日均价由月初的4.24元/斤涨至4.52元/斤，月内涨幅6.60%。胁制10月14日，山东鸡蛋半月度均价4.29元/斤，较上月同期跌幅17.34%，同比跌幅8.72%。消化速率好于业者预期，部分阛阓褐壳鸡蛋及小码鸡蛋供应量有限，阛阓供需差平缓，利多鸡蛋价钱。
供应量增幅不大 部分规格略少
胁制9月底，山东阛阓产蛋鸡存栏量约1.44亿只，为近两年来最高水平。虽存栏量较多，但蛋鸡衍生结构发生更正。山东省蛋鸡衍生以褐壳蛋鸡为主，近两年受褐壳蛋鸡产蛋率欠安影响，部分衍生单元更正饲养品种，粉壳蛋鸡占比普及。本年上半年起，粉壳蛋鸡饲养比例初次跳动褐壳蛋鸡，使得山东省虽存栏量加多，但褐壳鸡蛋供应量有限。同期由于6月前后衍生单元补栏不积极，当今山东部分阛阓小码鸡蛋供应量未几，曲折利多阛阓价钱。
销量多于预期 消化速率尚可
从积年活动来看，国庆节假期事后鸡蛋销量庞杂减少，干预阔绰淡季。但本年节前各方积极胁制库存，节后末端阛阓余货量较少，补货积极性较高，同期由于河南、江苏等附进省份褐壳鸡蛋产量未几，来鲁采购积极性提高，10月中旬山东省表里销速率庞杂快于业者预期，走货较为顺畅，需求量略增是拉动近期蛋价的主要原因。据卓创资讯数据统计，10月第2周山东代表阛阓鸡蛋销量环比微增0.58%。
后期供需两淡 蛋价或颓势默契
供应方面，笔据前期补栏情况推算，10月份山东阛阓新开产蛋鸡瞻望环比减少10.24%，且粉壳鸡蛋产量占比仍较大，供应方面临蛋价的利多影响或加强。需求方面，近期各法子节后补货基本实现，下流对高价货源给与度裁减，食物企业备货积极性一般，销量或全体呈现微幅减少趋势。概述而言，卓创资讯瞻望10月中下旬山东阛阓供应与需求或均有减少趋势，蛋价或多半本领默契，少数本领小幅下降。
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包袱裁剪：李铁民